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杭州乡村过年大搜索 |
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| 日期:2008-02-14 作者:游游小子 浏览人数:正在统计
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年脚边忙得四脚朝天,也听说朋友借春节之机远走高飞的。能够安慰自己的,是去乡下过年,体味那浓浓的年味——说破了,馋的就是那一份殷切而厚道的人情味! 依稀记得十多年前进山过年,那一锅用炭火炖过夜的鸡汤,回想起来齿留余香,且不说参观村里炮仗作坊、豆腐作坊的好奇与好玩,还有那挑担下山的步态踉跄。 如今用车方便多了,想去乡下找年味,更不在话下。最好能认识几个老乡,半生不熟的,作为不速之客去抢人家。巴望的,是隆重而实在的寒暄,不必泡糖茶,不必吃大餐,抓一把瓜子、花生、番薯干(碰得巧,还会有冻米糖甚至麦芽糖!),大家围坐在一起,七嘴八舌话家常…… 看 五花八门 【萧山】 萧山很多民俗与绍兴相近,对咱杭州市民来说,可谓是别具特色了。 咱先来说说年夜饭。大年三十除夕之夜,合家团聚在一起吃的饭叫年夜饭。按旧时的萧山,这年夜饭是很隆重的,且有一定的程序。首先请灶神菩萨。然后,在客堂正中祭祖(萧山话叫作“做庚饭”)。最后,才是一家人围坐在一起吃年夜饭。菜肴有三荤一素是必备的:荤菜其一,元宝鱼(红烧整条鱼,最好是鲤鱼,鲫鱼亦可),取年年有余之意。其二,腊笋烧肉,荤素相伴。其三,虾油鸡(或鲞烹鸡),有滋有味。素菜叫八宝菜,由黄豆芽、冬笋、腌白菜等八种炒制而成。按萧山话来说,叫做有鱼有肉,不算委屈。这当然是几个传统的家常菜了,其他的则视各户家境了,最差也得配齐十件,取十全十美之意!旧时吃完饭,发红包(压岁钱),嗑瓜子,搓汤团,守岁到子时。现在是家家看电视守岁,12点放鞭炮,辞旧迎新。 而初一、十五就一定要吃“汤团”。萧山人不说汤圆而说“汤团”。按传统习俗,萧山人在正月里是要吃两次汤团的。初一早餐的汤团就是在年三十晚上守岁时搓的,用糯米粉和合搓成,较小,实心。初一早晨,主妇起来煮汤团,加糖,招呼全家人一块吃。意为全家全年团圆和睦,甜甜蜜蜜。十五元宵节的汤团不作为正餐,是被当做点心吃的。现在大多不自己搓了,而是到超市买现成的。 【余杭】 传统的过年食品,新剪的漂亮贴纸窗花,寓意吉祥的年画,杀猪请乡邻吃杀猪饭,看马灯表演……所有这些传统的习俗,你还记得吗? 来余杭区鸬鸟镇的山沟沟景区,在这里你能体会一种原汁原味的乡土风情,爆竹声声伴随着粗犷的锣鼓乐,写对联、放花炮、敲锣鼓、演大戏、观山沟沟汤坑的传统项目——马灯,给新年增添喜庆。 冬日的山沟沟依然绿波荡漾,茶果竹木成林,景色优美。现在来山沟沟还有新鲜的草莓可以采摘,登山看冰瀑,赏雪观农家忙年,参观传统的农家展示(打年糕、磨豆腐、爆米花、编竹器、织草鞋)……一系列的农家活动等着你,不容错过哦! 吃惯城市的年夜饭,你是否想尝尝农家年夜饭,来到山沟沟,可以到农家去吃一顿年夜饭——一顿你可以参与炮制的年夜饭,亲自到菜园采摘蔬菜,到磨房推豆花,让当地农民给你炮制一顿喷香的豆花饭,当然还有传统的山区腊肉、野生鱼、野菜佳肴及农家过年的特色汤圆等。山沟沟的农家现在还接受特色年夜饭的预订哦!更有像山沟沟本鸡、特色农家腊肉、腌猪头、野生鱼、野菜和新鲜冬笋等年货可以采购! 【富阳】 “门扉昼掩贴春联,况有桃符换更鲜;堂上衣冠堂下拜,一家团聚贺新年。”这是清代诗人王义祖描写富阳过年场景的竹枝词,为我们展示一幅富阳民间风俗画。 据《富阳县志》记载,春节是富阳民间最为隆重的传统节日,庆祝活动大约持续一个半月。 准备阶段:冬至一过,腊鼓频催。城里,张灯结彩,筹备“年市”;农村,宰年猪,打年糕,准备年货。 高潮阶段:除夕,吃年夜饭,长辈分“压岁钱”,通宵“守岁”。 如果你想过一个纯正浓烈的“富阳年”,不妨到“中国百个民俗文化村”——龙门古镇,那里春节期间每天都有传统民俗展示活动。比如: 【临安】 一年一度的春节即将来临,家家户户都已开始忙着置办年货,临安各地的农村也依照惯例开始杀猪宰羊、包馒头粽子、打年糕麻糍……准备过个红火年。 打麻糍是昌北农村每年春节必不可少的一个环节。年三十的前一天,各家各户都已早早地将糯米浸水泡好。第二天烧好灶头的第一件事就是将糯米放在木桶中蒸熟,一待出锅,各家的青壮年就端着木桶去老祠堂。祠堂里村中最壮实的几个青年身穿一件单衣,撂起袖子,手持木舂,轮番捶打置于石臼中的糯米,一旁还得有人时不时把糯米团翻个身。只有面面俱到敲打出来的麻糍才有劲道。一番敲打过后,直到将糯米敲打到软粘才算到位,此时一旁的妇女立刻凑上去,将还冒着热气的糯米团放在面板上,用擀面杖将糯米团擀薄,用刀切成 【桐庐】 桐庐自古潇洒,人文荟萃。作为“中国民间艺术之乡”,越剧、故事、小品、剪纸是桐庐的四大地方特色文化,也被誉为“越剧的摇篮”。近年中,尤以剪纸艺术蜚声中外,玲珑剔透的剪纸作品流光溢彩,民间剪纸艺术家在当地更是比比皆是。逢年过节,技痒难熬的民间艺人们,总少不了扎堆切磋,五花八门,各擅胜场,引得观众目不暇接,欢呼雀跃。这期间,广场、公园等市民休闲去处将到处精彩纷呈,人头攒动,把“年”的氛围营造得格外浓烈。 更值得一提的是,桐庐县民间灯彩艺术堪称地方一绝。春节期间,桐庐各地将有20余支民间灯彩艺术队伍进城表演龙灯、舞狮等节目,庆贺人寿年丰,成为节日里一道靓丽的风景线。 桐庐山清水秀,物产丰饶。新春佳节,当地的各色土特产是最好的年货。先说茶,名茶“雪水云绿”就是产自于斯。一杯绿茸茸、暖融融的绿茶,将春节的气氛打扮得分外温馨。趁着来桐之机,带一些正宗的“雪水云绿”回去慢慢品尝,或赠送亲友,也不失为一大乐事。此外,还有百江板栗、钟山豆腐干、新合素面、莪山畲乡红曲酒等都是非常有桐庐特色的“土货”,也是最好的“年货”。对了,还有桐庐的蜂产品系列更是历史悠久,蜂皇浆、蜂蜡、花粉等蜂产品,在桐庐,既能买到土制的蜂制品,也能买到经过现代工艺加工而成的精品。 到桐庐过年,收获该是小不了也少不了的。 【建德】 春节的民俗活动,真正的高潮是在 而最精彩的莫过于曾获“西博会·2001西湖狂欢节”最佳表演奖的虾灯表演了。舞虾灯是始于元末明初,距今已有630多年历史,是古严州颇为引人注目的一种民间艺术。每只虾灯由两人擎舞,虾灯起舞时,时躬时直,或贴地旋转,或腾空直串,似真虾弹跳而行。表演时绣有“风调雨顺,国泰民安”之类的饰旗分列两旁,随着鼓乐的节奏,虾阵变化多端,场景好不热闹。 寿昌镇同样洋溢着浓郁的元宵狂欢气氛。寿昌百姓随着城中村石龙、城北村泥龙、河南里村黄龙、西门村火龙、东门村青龙尽情狂欢,龙灯时而扭、时而挥、时而仰、时而俯、时而跑、时而跳,五条龙灯在舞者手中就像五条巨龙气势恢弘。 新安江城也会非常热闹,梓州的彩龙、航头大同这一带的桥灯,各社区的龙灯、竹马队,都会在元宵前后那几天大显身手。而农村里却有着自己的特色,一般是以请剧团演戏为多,也有些独特的形式。比如说,钦堂乡谢田村就有古老的“跳净童”表演,下涯镇有孙家牌灯、花棍舞等。而大慈岩镇李村的“抬阁巧”一般都在 【淳安】 曾经有一本叫《一条游到千岛湖的鱼》的旅游小册子,很是推崇淳安的田园生活:“浅浅的小溪慢慢地淌着水,几只大肥鹅步履蹒跚,炊烟的农家小院若隐若现……这里的一切都悠然自得。” 年近了,山村的炊烟更缭绕了,米香、肉香、粽叶香混在一起,从一条条深巷钻了出来,冷不丁传来一两声爆竹,催得心急的人家忙不迭地贴上了春联,浓浓的年味就这样弥漫开来。 在淳安,农历的 春节的吃自然也是很讲究的。除了米馃、馒头、粽子、米羹、腊豆腐等等之外,很多人家过年还要煎糖,然后用芝麻、米花、薯条或玉米花做成麻片、麻酥糖和冻米糖,很受大家的喜爱。 元宵节前,各地的庙会也进入到一个高潮。跳竹马、舞龙灯、三吹三打还有秋千,让山村增添了不少节日喜庆的气氛,也有的大村子会请戏班演上几天几夜的大戏,看得村民们如痴如醉。 浓浓的年味不会随着锣鼓声而散去,它会被村民们小心地保存,直到又一个新年到来。 【成为一条千岛湖的"鱼"】 古老独特民俗风情,充满乡土气息庙会,也许,你现在就想成为一条游到千岛湖的“鱼”了。来吧,有颗向往的心,就让它成为一种行动。 到千岛湖乡村去串门,这是千岛湖风景旅游局在今年春节推出的一项特色旅游活动。一南一北两个特色村,两种不同风情。 芹川村在淳安的南部,拥有700多年的历史。村子夹溪筑屋,蜿蜒绵长,粉墙黛瓦,肥梁瘦柱,一色典型的清代徽派建筑。每到春节,杀年猪、打年糕、做酥糖,热闹非凡,有兴趣还可以亲自参与体验。从除夕至十五,还常有社戏团到村里来演出。当然,春节最隆重的仪式还是年初一在村中祠堂举行的祭祖大典,男女老少共同祈求开春好兆头。 北边的特色村叫临岐村,这也是临岐镇上最大的一个村。恬静的田园风光和溪滩牧牛、屏溪漂流、农家运动会等活动项目是这个村的特色,此外,像舞竹马、唱睦剧等风俗在这里也非常盛行。春节,自然是临岐村一年中最热闹的一段时光,不仅有舞龙,还有庙会,特别让人忘不了的是那只吃了还想吃的暖锅,一家人围着暖锅一坐,那暖洋洋的感觉就一下子洋溢在每个人的心头。 如果你想一家人开着车找更安逸的地方过年,那么千岛湖四周散落的农庄和山寨也是不错的选择。文昌镇浪岭村的古木山寨就是其中一个。 在被古树名木围在其中的古木山寨,你可以亲自动手,裹粽子、包木梳粿、煮长寿面,一家人其乐融融。当然,你也可以围着山里火炉边烤番薯、边侃大山,体验那种“脚踏白炭火,手捧苞芦粿,除了皇帝就是我”最山民般的乐趣。 行车线路: 杭州—(杭千高速)—淳安千岛湖出口—千岛湖镇—千岛湖大桥—(千汾线)—芹川村。 杭州—(杭千高速)—淳安千岛湖出口—千岛湖镇—(05省道)—文昌镇—(昌文公路)—临岐村。 杭州—(杭千高速)—淳安千岛湖出口—千岛湖镇—(05省道)—浪岭村(古木山寨) 【过个农家年赏雪探梅都不错】 春节期间,大部分风景区都关门歇业了,但临安仍有一些景区却坚持与游客共度佳节。您或许可以到这些地方过一个别样的春节。 浙西大峡谷将在初一至初六期间,推出“游峡谷,住农家,喜迎正月三天客”活动。只要您花上百来元,就可饱览四大景区,痛痛快快玩上一天。晚上,您可以到景区免费吃一顿颇具农家特色的年饭。如果想小住一宿,连住宿也是免费的。第二天,您还可以用一顿免费早餐,开着小车,奔向下一站。 神龙川景区则以即将到来的奥运会为题材,推出“龙腾岁月迎奥运”活动。春节期间,您不光可以欣赏到技艺高超的舞狮、舞龙表演,要是自己手痒,还可以换上华美袍服,酣畅淋漓地舞上一回。玩腻了,就换个地方打年糕去,保准是从没有体验过的。女同胞们要是对“力量型”项目不感兴趣,可以上一旁磨磨豆腐、贴贴春联,那个年味啊,保准也是浓得化不开的。 由于连日雪花纷飞,因此,去太湖源头探梅赏冰凌,也是很不错的选择。龙须绝壁的“万丈冰棱”、醉花瀑的“冰帘玉珠”、云碧潭的“冰上迈步”、双龙瀑的“玉树银花”等冰凌世界,一准让你犹如置身南极洲,流连忘返。 要说今年春节到临安看什么?蔚为壮观的红灯笼一条街,和颇具地方特色的元宵灯会恐怕是最值得一赏的。临安文化馆有关负责人告诉记者,今年春节前夕,临安将在最繁华的市区主干道——钱王街悬挂红红火火的近千盏红灯笼,届时这条长 当然最值得品鉴的还要数元宵闹灯。临安在鼠年的元宵灯会,将有奥运与民间两大主题。颇具浓浓地域风情的28支民间艺术队,将为您献上福娃迎奥运、金鼠闹春、水龙呈祥、踩街等艺术精品,龙灯、狮子灯、马灯将使目不暇接。 【山沟沟十里梅花香雪海】 在余杭,浓浓的传统文化底蕴无处不在,让人清净怀古,放松身心。素有“十里梅花香雪海”美誉的超山梅花节将于 新春至,找点时间,找点空间,带上孩子,去余杭看看呦! 景区指南: 1) 杭州——山沟沟 交通:杭州绕城高速北线15出口下,走104国道往湖州安吉方向走,沿山沟沟路牌,至彭公转04省道,沿途均有景区标志牌。杭州过来大约1小时电话:0571-88573333 2) 杭州——超山 交通:上塘高架——(南庄兜)转绕城——(石塘)转320国道——超山风景区; 3)杭州——小白菜文化园 交通:天目山路——02省道——余杭镇上文山口子/杭徽高速——余杭口子下——小白菜文化园 其他推荐 春节期间,除了去各景区游玩外,还有一些特色农庄可供度节。如,杭州市北部良渚镇的良渚向山休闲农庄,北依窑山,南旁苕溪,距杭州 交通:杭州——104国道——东西大道——良渚石桥路口转弯,良安公路 【去呼吸新鲜空气】 去新安江当然绝不能放过那亚洲最大的古楠木林。绿荷塘古楠木林公园,可以在这天然氧吧里吸吸氧,在新年伊始之际给自己来一次彻底的“洗肺”。坐落于建德市寿昌镇境内古楠木林溪瀑成群,藤蔓丛生,有着1500多年生长历史,是一处涵盖面积最大、原生态状况最完整的古楠木生长群落,负离子含量丰富。在这里,不仅可以旅游观光、度假休闲,举办学术会议、养生讲坛,或者参加野外拓展、攀登探险和水上运动,还有天下一绝的4株同根、直径达 来到如梦如幻意境的新安江,何不于白沙奇雾中潇洒泛舟,观看九姓渔民婚礼;年初一登上江南悬空寺大慈岩,欣赏雨雪纷飞中的冰挂奇观;或跟着“齐天大圣”来到精妙绝伦的海底龙宫——灵栖洞,寻找海底神针,与“小白龙”斗上一番;或是入江南小三峡,借风上行“七里扬帆”,在艄公号子中倾听葫芦瀑布的轰鸣;最要紧的还是到好运岛,好运阁中“山禅问佛”,沾点好运水。还有三都渔家乐、十里荷花双泉村、新叶古民居等等好看好玩的景点等着您的到来。 前往新安江,从杭州出发可走杭新景高速,七里扬帆可在乾潭或杨村桥出口下,按标志驶入旅游码头。其余则在新安江出口下,沿320国道可至绿荷塘古楠木林公园、大慈岩景区、灵栖胜境,沿新安江市区可到好运岛码头。 【山水赏不尽吃喝玩游样样精】 这个春节,桐庐到底有哪些有趣好玩的地方呢?桐庐自古潇洒,有趣好玩的地方实在太多,那就挑几个风景最美、好吃好玩的地方,那里早已准备了一场丰盛的春节盛宴,迎接四面八方的来宾。 赏不完的奇山异水 大奇山——竹篁成荫,幽泉溅珠,茶岭叠翠。过栈道,渡索桥,攀石径,一路行来,悠哉游哉;红灯笼外婆家——古屋数檐,白云半坞。一股浓浓的乡野情趣扑面而来;瑶琳仙境——赏不完的地下神仙府,聆不尽洞中奇幻乐,只得一个劲“啧啧”赞不停;严子陵钓台——山水莹莹,可品圣泉,访子陵,发发思古之幽情;桐君山——览春江胜景,扬七里风帆……一颗心就这样融在了这方山水中。 玩不够的趣味活动 红灯笼外婆家里,火红灯笼高高挂。除了传统的二人摔跤、民间杂技、舞狮子、迎龙灯、听社戏、踩高跷、风火轮、嗑瓜子、掂瓜得瓜等活动外,特别举办迎春灯谜会和新春美食节;红灯笼天然溶洞酒吧也将在春节期间首次对游客开放。游客进洞既可赏天然石景,又可品茶、喝酒、看歌舞表演。里面还有攀岩、地下河探险、寻宝等刺激好玩的休闲项目。 大奇山国家森林公园,将举办挖冬笋比赛和竹园猜谜比赛,还有一种叫“抓狐狸”的有趣定向活动。胜出者景区将有丰富的“战利品”赠送。 嬉够了,玩累了,晚上一家老小就住在红灯笼的小木屋或者大奇山蒙古包,既温馨又舒适。 品不玩的桐庐美食 红灯笼外婆家,那里的农家乐准备了丰盛的休闲美食。只要到百步街上走一走,冻米糖、爆米花、番薯干、小核桃、麻糍、年糕、五香肉粽,可谓品种丰富,让人垂涎欲滴,不光可以现场品尝,你还可以亲自动手DIY一把,吃不了那就兜着走,回去赠送亲朋好友。当然,这里的南瓜小吃是很有特色的,南瓜饼、南瓜羹、南瓜面、南瓜饺子……这些绿色健康食品,给吃腻了大鱼大肉的朋友一种全新的乡村口味。还有中药鼻祖圣地桐君山的药膳馆,春节期间将推出药膳品评大宴,各种药膳等待游人去品鉴。 杭州到桐庐 【富春大地红“白鹤”认个家】 “富裕壮名城,运动创新新理念; 阳光织彩梦,休闲做大大文章。”除夕至元宵节期间,富阳市区将现“富春大地红”壮观景致,烘托出满城红红火火、喜气洋洋的氛围:一条条写着新春祝福语的喜庆横幅,在各主要街道迎风飘扬;8000盏大红灯笼,除照亮桂花路、花坞路、迎宾路、龙山路、江滨西大道等主干马路外,还在恩波广场搭建两条大红灯笼艺术长廊,为“富裕阳光之城”2008新春注入更多的传统元素。 “走厅堂,穿曲巷,画栋雕梁,屋前屋后皆有情;舞龙灯,跳竹马,粉面朱颜,台上台下尽是戏。”为迎接2008奥运年春节的到来,省级历史文化保护区——龙门古镇早早就筹备“2008新春孙权故里龙门古韵休闲运动游”系列活动。要是你的生日恰巧是 龙门留存着许多传统竞技之术,当地挖掘了一些经典项目,在明前园(古戏台)魅力展示。另外还有转陀螺、踩高跷、滚环等民间古韵游戏,让你“此间乐,不思蜀也。” 自驾车:上杭州绕城高速转杭千高速至中埠出口或转塘转320国道西行至中埠出口,沿19省道南行 春节期间,杭州野生动物世界除推出“佤族迎宾拜大年”、“快乐驿站赢大奖”、杂技等活动外,还特别奉献新年马戏节,节目精彩纷呈。 属鼠朋友到杭州野生动物世界游玩,还能得到一份“鼠肖乐”的精美礼物,把好运带回家。 “悠悠白鹤过村飞,巧得村名众口怡;碧水叮咚流屋后,茶山翡翠覆香畦。”置身于乡村静谧空间,那种悠闲的享受,那些邻里的情愫,你会怦然心动吗?好吧,春节期间就来富阳黄公望森林公园入口处的黄公望村白鹤农家认个家。 在“三味农庄”, 你可以租一片地,播种希望;你可以认养一棵果树,待来年与事业一起收获;你可以带着家人在这里打年糕、贴春联、挂灯笼、分岁,过一个年味十足的大年夜。你住的是农家小屋,正月初一早晨在清脆的鸟鸣声中醒来,推开窗迎面而来的是泥土和着青草的芳香,邻家小孩早早地来给你拜年啦! 【看看听听玩玩花头真不少】 拜年了,拜年了。 一声祝福道出万千祝愿,共享幸福美好年景;两盏灯笼指引多彩活动,同度春节元宵佳节。 让我们打着两个灯笼,给您做个导游,领着您到萧山各地走走,看一看、听一听、玩一玩、尝一尝,一起过一个欢乐喜庆的佳节。 ——看一看。看什么?当然是元宵灯展了。 ——听一听。老年人想听戏曲?没问题,想听萧山绍剧团的绍剧还是三江越剧团的越剧,随便挑;年轻人想听流行乐?没问题,萧山区第二届十大青年歌手汇报演出在春节期间隆重登场;想听民俗节目?没问题,传化艺术团有新节目在节日亮相。当然,对于萧山人来讲,最享受的还是听翁仁康来一段绍兴莲花落。 ——玩一玩。过节了吃吃睡睡?太没创意了。来参加“全民健身·与奥运同行”万名市民环湘湖健身跑吧,跑跑动动玩玩,既喜庆,又健身,多好啊。当然,过年了,有兴趣的朋友也呼朋唤友一起到农家去享受一下农家过年的喜庆,打年糕,写春联,放鞭炮……其乐融融。 大年初一,给您个好建议,中午来闻堰品尝正宗的江鲜,下午呢就到村里参加村民大联欢。踢毽子、拔河、滚铁圈等,人人都可以来两手。全镇村民分四个点活动,让您好好感受一次闻堰这个特有的习俗。 ——尝一尝。 |
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| 来源:杭州旅游网 | |||||||||||||||||||||
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